郫都区教育系统2023年校（园）食品安全专项检查暨秋冬季传染病防控工作会

为进一步加强学校食品安全工作，有效推进全区教育系统校（园）食品安全专项检查行动及冬季传染病防控工作。郫都区教育局于2023年11月16日组织召开2023年校（园）食品安全专项检查暨秋冬季传染病防控工作会。区教育局主要负责同志、分管负责同志、教育后勤服务中心、教育科工作人员、各街道文教干事、各公民办学校（含中职）、幼儿园分管食品安全的校级干部及食品安全管理员参加此次会议。

会议结合秋冬季校园食品安全风险特点，围绕近期多部门联合开展的集中用餐单位食品安全专项治理等工作，对全区学校、幼儿园食品安全专项检查行动及秋冬季传染病防控工作作部署。

会议要求各学校、幼儿园要制定并落实食品安全包保方案，做好“三防”设施排查及维护；规范引导学生家长参与学校食品安全民主监督，全面落实各项食堂管理制度，定期主动送检餐饮用具及食材；做好食堂管理人员和从业人员的业务培训和考核，动态掌握食堂从业人员健康状况；推进学校智慧食堂建设及智能监管平台的使用。

会议强调，各学校、幼儿园要认真落实食品安全“四个最严”，教育厅“十个不得”要求，要压实工作责任，明确责任分工，加强制度建设，全面开展自查整治，明确整改措施，建档销号，形成工作闭环；要防微杜渐，引导家长正确认识食品安全事件与传染病的区别，坚决杜绝食品安全责任事件及舆情的发生，有力保障全区近20万师生身体健康与生命安全。